Acuerdo entre IGP Melón de La Mancha y el Hotel El Cruce
Acuerdo de colaboración de la IGP Melón de La Mancha y el Hotel El Cruce
Ayer jueves, 27 de Julio de 2017, en el Hotel El Cruce, de Manzanares. tuvo lugar la firma de acuerdo de colaboración entre la I.G.P MELÓN DE LA MANCHA y HOTEL EL CRUCE, para la promoción y venta de productos de Calidad I.G.P. A este acto acudieron el Consejero de Agricultura, D. Francisco Martínez Arroyo; el Presidente de la I.G.P Melón de La Mancha, D. Ramón Lara; la Delegada del Gobierno de CLM, Dña Carmen Olmedo; el Presidente de la DO Vinos de La Mancha, D. Gregorio Martín-Zarco; y el Dtor. de la empresa JJF AGRÍCOLA, D. José Luis Agudo. Todos ellos estuvieron acompañados por D. Benjamín Irigoyen, Dtor. del Hotel el Cruce, y por Dña. Elena Gómez, Dtra. de marketing del mismo, como anfitriones del acto.
El objetivo del acuerdo establecido es el de ofrecer a los clientes del hotel productos de calidad certificada, a través del sello de la IGP Melón de la Mancha, de manera que, a través del propio establecimiento, se pretende difundir este producto de calidad para llegar a un público mucho más amplio, principalmente extranjeros, y el segundo, que otros hoteles y restaurantes se unan a esta novedosa iniciativa.
De igual manera, D. Ramón Lara, presidente de la IGP Melón de La Mancha, agradeció al Dtor del hotel, que haya encabezado este proyecto de consumo y difusión del Melón IGP, máxime, en un momento delicado como el actual para el melón y la sandía.
Por último, D. Francisco Martinez, Consejero de Agricultura de CLM, añadió que se puede presumir en nuestra tierra, y en el mundo, de un producto como es el melón de IGP de CLM. Además, añadió que el acuerdo llegado entre este organismo (IGP) y el establecimiento, no supone la solución del sector pero sí es un camino para una mayor difusión del producto. Se comprometió a apoyar cuantas acciones se vayan creando para apostar por la indicación geográfica protegida.
Una vez concluido el acto, el Hotel El Cruce dispuso una serie de aperitivos, todos ellos elaborados con la materia prima protagonista: el melón de la mancha, acompañado de vinos de la Bodega Santa Catalina, de La Solana; y Bodegas Yuntero, en Manzanares.
La AHM estuvo presente en dicho acto y se comprometió a promover esta iniciativa entre las empresas hosteleras de Manzanares para fomentar el consumo de Melón de La Mancha, bajo esta IGP, sabiendo que la calidad es muy superior a la competencia y su precio es más que competitivo.