Reconocimiento a los hosteleros manzanareños de Sabores del Quijote

Reconocimiento institucional a los hosteleros de Manzanares participantes en las I Jornadas "Sabores del Quijote" 2017

SABORES DEL QUIJOTE

La Diputación Provincial de Ciudad Real ha reconocido la labor de los establecimientos hosteleros de Manzanares participantes en la primera edición de ‘Sabores del Quijote’. En dicho acto, se encontraban: Julián Nieva, alcalde de Manzanares, que quiso acompañar a las empresas representadas; Rafael Pérez, del Complejo Hotelero Saga, participante y actuando como representante de este colectivo de hosteleros de Manzanares que han recibido este reconocimiento.

La alta calidad demostrada en la primera edición de esta experiencia gastronómica, así como la implicación del tejido empresarial, han sido los factores destacados por el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, a la hora de entregarles el reconocimiento. El complejo hostelero Saga, Café Loa, Hotel – Restaurante El Cruce, Cake Art Boutique, Los Rosales, Bar Corredor, La Scena, Mesón El Toro, La Viña del Gran Teatro y El Torreón fueron las empresas a las que se distinguió en el día de ayer, con el objetivo que potenciar el sector y dotarlo de un distintivo de calidad.

Julián Nieva les trasmitió su agradecimiento y felicitación a los empresarios locales, que desde ahora lucirán una placa de cerámica con el logotipo de Sabores del Quijote en sus establecimientos. También recibieron este distintivo los participantes del resto de localidades que conformaron la primera edición: Piedrabuena, Argamasilla de Calatrava, Chillón, Castellar de Santiago, Bolaños de Calatrava y Tomelloso.

SABORES DEL QUIJOTE

Por otro lado, se hizo público que, a partir del 10 y 11 de marzo en Piedrabuena arrancará la segunda edición, tomando como referencia la degustación de platos gastronómicos elaborados con carne de caza mayor. El segundo de los eventos tendrá lugar en Herencia los días 21 y 22 de abril con el queso manchego de protagonista; Almadén, 12 y 13 de mayo, con el guarrillo; Santa Cruz de Mudela, 6 y 7 de octubre, con caza menor perdiz roja; Malagón, 27 y 28 de octubre con las judías pinesas; Miguelturra, 17 y 18 de noviembre con el cordero; y Argamasilla de Alba, 1 y 2 de diciembre, con los Platos del Quijote.

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